Нормы пищевых продуктов для детей дошкольного возраста

Приложение №7
к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7 –ми лет (в нетто г, мл на 1
ребенка в сутки)
№

Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Молоко, молочная и кисломолочная продукция
Творог (5%-9% м.д.ж.)
Сметана
Сыр
Мясо 1-й категории
Птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка- потрошенная, 1 кат.)
Субпродукты (печень, язык, сердце)
Рыба (филе), в т. ч. филе слабо или малосоленое
Яйцо, шт.
Картофель
Овощи (свежие, замороженные, консервированные), включая соленые
и квашеные (не более 10% от общего количества овощей, в т.ч. томатпюре, зелень, г
Фрукты свежие
Сухофрукты
Соки фруктовые и овощные
Витаминизированные напитки
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Крупы, бобовые
Макаронные изделия
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Кондитерские изделия
Чай
Какао-порошок
Кофейный напиток
Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае
использования пищевой продукции промышленного выпуска,
содержащих сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в
зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой
продукции)
Дрожжи хлебопекарные
Крахмал
Соль пищевая поваренная йодированная

12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

28
29
30

Итого за сутки
1-3 года
3-7 лет

390
30
9
4
50
20
20
32
1
120
180

450
40
11
6
55
24
25
37
1
140
220

95
9
100
0
40
60
30
8
25
18
9
12
0,5
0,5
1
25

100
11
100
50
50
80
43
12
29
21
11
20
0,6
0,6
1,2
30

0,4
2
3

0,5
3
5